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辟謠!喝檸檬水會長結石嗎?

來源:網絡 閱讀量:9333 時間:2023-10-30 15:00   會員投稿
導讀中新網10月30日電,結石是什么?從成分來看結石以草酸鈣為主,如果飲食中存在的大量草酸在一定程度上加劇了結石的生成,但檸檬中草酸含量并不高。而且,檸檬的檸檬酸與鈣結合后形成的四水檸檬酸鈣,可微溶于水,其溶解度為0.02g/100g。同時,檸...

中新網10月30日電 ,結石是什么?從成分來看結石以草酸鈣為主,如果飲食中存在的大量草酸在一定程度上加劇了結石的生成,但檸檬中草酸含量并不高。而且,檸檬的檸檬酸與鈣結合后形成的四水檸檬酸鈣,可微溶于水,其溶解度為0.02g/100g。同時,檸檬酸還能促進鈣、鐵、鋅等多種礦物質元素吸收。因此就檸檬中的草酸含量,并不能成為長結石的重要原因,所以大家不必擔心喝檸檬水會造成結石。(來源:@科學辟謠 @中國新聞網 )

 

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