題:東北縣城樹立“大農業觀” 打造“千塘”農產品創富
秋收已近尾聲,磐石市寶山鄉北鍋盔村的特產錦繡海棠,在附近的一處果酒廠經過發酵,果香四溢。
“好果子賣好價錢。”種植大戶陶曉龍邊裝貨,邊向經紀人推薦這一地道東北紅果。他和村民們種植的錦繡海棠,正是“千塘磐石”系列發展案例的成果之一。
磐石是吉林省吉林市所轄縣級市,森林資源、野生動植物資源豐富。域內溝谷交錯,有面積大于248平方米的塘庫2410個,是全國塘庫數量最多的縣市,“千塘”正由此得名。
磐石市市長王萍萍介紹,當地堅持生態優先、綠色發展,農業基礎完備,地表水國控考核斷面達到三類以上水質標準,畜禽糞污綜合利用率達92.8%,有全國村莊清潔行動先進縣等榮譽。
磐石是東北典型黑土區,當地在探索黑土地保護的生物防控、水稻高留茬還田時,引來中國科學院地理資源所專家的關注。他們“把論文寫在大地上”,在磐石進行數據采集、設備監控、試驗論證,又監測灌溉用水等數據,總結出一套農業可持續發展、黑土保護等方面的研究成果。
近些年,很多像磐石一樣的東北縣城,依托農業稟賦推動鄉村振興。磐石與中國科學院地理資源所開展深入合作,專家組數百次來磐石“問診把脈”,從土地、水源保護,到農業生產方式的改進等多方面,給予科學指導和建議。最終成功創建了“磐石千塘稻”“磐石千塘魚”“磐石大榛子”等5個發展案例。
陶曉龍等果農便是“千塘磐石”的受益者。他說,果子品質好、口感佳,遠銷全國各省,經口口相傳,還引來外地投資者研發果干、果醋等產品。今年,磐石錦繡海棠種植面積突破1000公頃,收獲優質果1.7萬噸。
實際上,“千塘”系列農產品是黑土地頻頻與科技融合的例證。距離北鍋盔村不足30公里的蘭家村,水稻灌溉用水為長白山冰雪融化后形成的自然降水及山間清泉水。
專家們在田間采集到數據、試驗論證,得出其水質優于城市飲用水供水標準,土壤肥力優于國家土壤環境質量農用地土壤污染風險管控標準,“磐石蘭家村大米”由此誕生。其價格也由每斤3元漲至最高22元,農戶們稱其為“金稻穗”。
王萍萍介紹,當地正樹立大農業觀、大食物觀,以“千塘磐石”成果發展農產品加工業,打造農業全產業鏈。
東北即將入冬,今年的“磐石千塘魚”將在冬捕等文旅節慶中再次亮相。截至目前,千塘系列產品達到20個。
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2023-06-24
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2023-06-20
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