現(xiàn)在的小朋友非常喜歡吃薯片，為了健康，決定在家做薯片，今天選擇新鮮的紅薯，切成小薄片，方便炸制，經(jīng)過(guò)玉米油煎炸，過(guò)油后涼下來(lái)就可以食用了。

主料:紅薯3個(gè) 、

輔料:玉米油適量、

步驟:

炸紅薯片的做法步驟1.把紅薯洗干凈去皮

炸紅薯片的做法步驟2.把紅薯切成片，要薄一點(diǎn)。

炸紅薯片的做法步驟3.鍋中加入玉米油，油七成熱放入薯片

治療兒童便秘小吃炸紅薯片

炸紅薯片的做法步驟4.適當(dāng)?shù)姆瓌?dòng)一下

炸紅薯片的做法步驟5.炸成卷曲以后再炸一會(huì)

炸紅薯片的做法步驟6.最后翻動(dòng)時(shí)聽(tīng)到沙沙的聲音，薯片就炸好了。

炸紅薯片的做法步驟7.開(kāi)吃!

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小貼士

要用小火慢慢炸，剛開(kāi)始炸的時(shí)候不要過(guò)早的翻動(dòng)。

紅薯的食用效果

1.抗癌

有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。

2.通便減肥

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吃紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無(wú)法被消化吸收，能刺激腸道，增強(qiáng)蠕動(dòng)，通便排毒，尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。

3.提高免疫力

紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的產(chǎn)生，防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。

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