東方網記者曹磊9月5日報道:9?月?5?日至?8?日，“跨越山海?申情幫購”第七屆上海市對口地區特色商品展銷會在上海展覽中心盛大舉行。這場由上海市對口支援與合作交流工作領導小組辦公室主辦、上海市國內合作交流服務中心承辦的展銷會，猶如一座堅實的橋梁，連接起上海與對口地區的深厚情誼。

今年的展銷會展區面積達?1.9?萬平方米，共設展位?576?個，參展商?600?多家，規模宏大。主辦方邀請了約?4000?名采購商，擬開展?3?場專場對接活動和?8?場一對一“相親式”洽談，參展省區市更是現場舉辦了?12?場大型推介活動。展銷會設置了展銷區、活動區、倉儲區三大區域，通過商品展示展銷、文化表演、活動推介、采購洽談等多種形式，讓參會嘉賓和市民全方位地感受和體驗此次展銷會的特色亮點和幫扶成果。視覺、聽覺、味覺、嗅覺在這里交織，共同勾勒出一幅豐富多彩的幫扶畫卷。

展銷會期間，為更好地推動對口地區特色商品供需對接、產銷聯動、品牌拓展等，還配套安排了線下貿易集采、各區聯動展銷等系列活動。上海餐飲食品買手團、長三角相關餐飲行業協會以及上海市總工會系統、市經信系統中小企業、在滬異地商會、各地在滬企業聯合會等組成專業采購商隊伍，參與供銷配對。8?場貿易集采會專場活動，每場約?20?家采購商駐場采購；特設線上平臺集采洽談專場，邀請盒馬、叮咚買菜、蔬菜集團等主要線上平臺企業介紹情況，并與對口地區參展企業對接采購需求。

說起牛羊肉和青稞，人們往往會想到青海、西藏、云南等地。在此次展銷會上，這些地區帶著當地的特色好物如約而至，豐富了上海市民的“餐桌子”“果盤子”。果洛州地處“中華水塔”國家級三江源自然保護區核心地帶，是青海重要牧業生產基地，擁有青海最大的原始森林。這里孕育出的果洛牦牛，以蟲草、紅景天等珍貴藥草為食，營養價值極高，肉質鮮美、口感獨特。14?年來，上海援青干部人才強力推動果洛牦牛這一特色產業發展。在他們的協助下，當地企業的產品不斷升級，從傳統的牛肉干到深加工的牦牛肉罐頭等，滿足了上海市民的不同需求。同時，青海的藏羊肉也享有盛譽，肉質緊實、鮮美，烹飪簡單。果洛藏族自治州農牧和科技局表示，將全力打造綠色有機農畜產品輸出地，讓果洛牦牛的“金字招牌”越擦越亮。

西藏的青稞，是扎根雪域高原的“金種子”。作為青藏高原的標志性農作物，青稞不僅是藏族人民的主食，還以其豐富的營養價值聞名。日喀則產的青稞，扎根海拔?3900?米高寒地區，土壤純凈，光照充足，雪山冰泉水灌溉，生態無污染種植。隨著當地青稞產業的不斷壯大，一系列精深加工產品應運而生。上海發揮“大市場”優勢，引進市場主體進行創新研發，推出了青稞八寶飯、青稞粽子等熱銷產品，為滬藏兩地深化項目援藏、消費幫扶提供了可借鑒的經驗。

云南宣威的火腿，是百年“老品牌”。宣威是“中國火腿文化之鄉”“中國火腿美食名城”，宣威火腿品質優良，香氣濃郁，色澤鮮艷。近年來，在滬滇幫扶助力下，宣威市圍繞把宣威建設成為“優質火腿及肉制品加工基地”的發展定位，把火腿及生豬產業確定為“一縣一業”示范創建的主導產業。政府和企業多點發力，推動宣威火腿百年“老品牌”煥發“新生機”，成為鄉村振興的新引擎。線上線下多渠道銷售模式為宣威火腿打開了銷路，銷售區域已覆蓋到北京、上海等?20?多個大中城市，部分產品遠銷韓國、新加坡等地。

跨越山海，申情幫購。第七屆上海市對口地區特色商品展銷會，不僅是一場商品展銷會，更是一場愛心接力、幫扶共進的盛會。它充分發揮上海大市場、大流通、大平臺優勢，以產品帶動產業，產業帶動就業，不斷擴大對口地區特色商品和文旅等項目聯動的市場影響力，促進雙向賦能，推動產業協作、消費協作不斷取得新成效。讓我們共同期待這場展銷會為上海與對口地區的發展帶來更多的機遇和希望。

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