掛面不好賣、養豬失利、創始人離職……克明食品的2023年過得不太順。

1月24日，克明食品股價跌至8.31元/股，下跌0.36%。前一晚，克明食品發布2023年業績預告，預計2023年凈虧損4600萬—7500萬元，同比由盈轉虧，凈利潤相較于上年同期下降127.31%至144.53%。這也是克明食品自2012年上市以來年度業績首次虧損。

對于利潤下滑的原因，克明食品在公告中表示，2023年受市場環境變化及行業周期性的影響，公司部分主營產品銷量有所減少，部分主營產品銷售價格持續低迷，導致公司報告期內業績同比下降。2023年公司確認的股權激勵費用增加，導致公司報告期內業績同比下降。

但在業內看來，業績轉虧與克明食品新開辟的養殖業務板塊效益不佳有關。

克明食品曾經以食品業務為主，專注于米面制品的研發、生產及銷售，主要包括面條、方便食品等產品。2022年12月，克明食品在一片質疑聲中宣布收購生豬養殖公司興疆牧歌部分股權，切入生豬養殖業，并聲稱是為了進一步拓展大食品產業細分賽道尋求更多利潤增長點。

2023年上半年，克明食品完成對興疆牧歌的收購，生豬業務成為公司的新增業務板塊，但隨之而來的是公司業績開始下滑。克明食品2023年半年報顯示，上半年實現營業收入26.78億元，同比下降4.87%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為1111.1萬元，同比下降80.79%，其中二季度凈利潤虧損2365萬元。

對于上半年業績下滑，克明食品在當時解釋為，收購的阿克蘇興疆牧歌受到生豬養殖行業周期性影響，導致公司養殖板塊經營業績出現虧損，以及市場環境變化導致公司主營產品銷量及營業收入減少。

在生豬養殖行業磨底階段，2023年生豬行業整體陷入低迷，克明食品在此時投資養豬被認為是“敗筆”。根據克明食品1月8日發布的興疆牧歌生豬銷售簡報，2023年1—12月，生豬業務累計銷售收入6.2億元，較上年同期下降5.26%。

此外，克明食品主營的掛面業務也迎來增長瓶頸。中國食品科學技術學會面制品分會披露的數據顯示，中國掛面總產量在2020年達到888萬噸后，2021年大降20%至711萬噸，掛面市場處于總量萎縮、競爭加劇的平臺期。這樣的市場表現讓業界對于克明食品未來的發展擔憂，畢竟隨著掛面賽道越來越擁擠，空間優勢也將難以體現。

而在此關頭，一手將克明食品“帶大”的創始人陳克明卻離開了公司。2023年10月17日，克明食品發布公告，陳克明因年齡原因申請辭去公司董事長、董事等職務，同時辭去各子公司的現任職務。根據有關規定，陳克明辭職后，其仍為公司實際控制人，公司控制權未發生變更。辭職后，公司擬聘任陳克明擔任公司的終生名譽董事長。

中國食品產業分析師朱丹蓬認為，高管換新后，克明食品在品牌年輕化、產品創新升級方面或將提速，產品矩陣也可能會發生一些變化。“近年來，克明食品并沒有太多的創新升級和迭代，疫情期間的業績增長主要是依托消費者對于掛面等產品需求的提升。而養豬是一個規模效應非常明顯的行業，克明食品的養豬業務并不正確，整體戰略是失誤的。克明食品目前根本不知道自身的增長點在哪里，整體經營思維存在很大的問題。”朱丹蓬表示。

對于業績虧損具體情況等問題，北京商報記者通過官方郵箱發函聯系了克明食品企業方面，但截至發稿未收到回復。

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