26日，《中國食品安全狀況研究報告(2024)》在北京發(fā)布，報告顯示，五年來全國食品安全監(jiān)督抽檢合格率保持在97%以上的水平，穩(wěn)中趨好。

26日，在江南大學、上海海洋大學、中國食品安全報社聯(lián)合舉辦的“食品安全研究成果座談會”上，發(fā)布了《中國食品安全狀況研究報告》(以下簡稱“報告”)。

報告顯示，我國食用農產品市場供應充足且質量水平實現(xiàn)新提升，2023年，全國主要食用農產品例行監(jiān)測總體抽檢合格率達97.8%，比上年增加0.2%，食用農產品例行監(jiān)測總體合格率已連續(xù)8年穩(wěn)定在97.4%以上。

報告還顯示，五年來全國食品安全監(jiān)督抽檢合格率保持在97%以上的水平。2023年，全國市場監(jiān)管部門堅持以問題為導向，完成食品安全監(jiān)督抽檢6997389批次，覆蓋33大類食品，總體合格率為97.27%，較上年上升了0.13個百分點。

在嬰幼兒配方食品方面，報告認為，2019至2023年五年間，嬰幼兒配方食品監(jiān)督抽檢合格率始終穩(wěn)定在99.70%以上，五年間合格率振幅在0.19%之內，顯示了較好的穩(wěn)定性。2023年，全國嬰幼兒配方食品監(jiān)督抽檢合格率為99.92%。

在進口食品方面，報告指出，2013至2022年間我國進口食品貿易規(guī)模年均復合增長率達到12.3%，2023年進口食品規(guī)模約達到1400億美元，繼續(xù)位居全球第一大食品進口國。數(shù)據(jù)顯示，2023年，不符合我國食品安全國家標準和法律法規(guī)要求而拒絕入境的境外不合格食品共2358批次，比上年下降16.4%；濫用食品添加劑、品質不合格、標簽不合格、證書不合格、微生物污染等是境外食品拒絕入境的主要原因。

交流會上，還發(fā)布了《中國水產品區(qū)域公用品牌發(fā)展報告》(以下簡稱“報告”)。報告從品牌實力、品牌活躍度、線上銷售和消費反饋四個維度分析了我國水產品區(qū)域公用品牌所面臨的挑戰(zhàn)。

報告認為，在品牌實力方面，我國水產品區(qū)域公用品牌發(fā)展水平省際間存在一定差異，需增加華北、西部地區(qū)水產品區(qū)域公用品牌的后繼發(fā)展能力；品牌活躍度方面，存在“厚尾”現(xiàn)象，即少數(shù)品牌活躍度極高，而多數(shù)品牌活躍度尚需提升；線上銷售方面，盡管我國網絡購物用戶規(guī)模龐大，但水產品區(qū)域公用品牌的線上銷售潛力有待充分挖掘；消費反饋方面，消費者對水產品區(qū)域公用品牌的認知和信任仍有較大的提升空間。

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