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浙江省杭州市拱墅區(qū)長慶街道打造社區(qū)陽光食堂探索為老助餐服務(wù)運行機(jī)制

來源:人民網(wǎng) 閱讀量:19246 時間:2023-11-18 10:55   
導(dǎo)讀隨著浙江省杭州市拱墅區(qū)長慶街道各個社區(qū)陽光食堂陸續(xù)開業(yè),前來就餐的居民絡(luò)繹不絕。目前,平均每個食堂每天吸引260余人次居民前來用餐,其中,老年人占比達(dá)70%。 長慶街道60周歲及以上老年人近1.67萬人,占總?cè)丝诘?0%。為更好服務(wù)老年群...

隨著浙江省杭州市拱墅區(qū)長慶街道各個社區(qū)陽光食堂陸續(xù)開業(yè),前來就餐的居民絡(luò)繹不絕。目前,平均每個食堂每天吸引260余人次居民前來用餐,其中,老年人占比達(dá)70%。

長慶街道60周歲及以上老年人近1.67萬人,占總?cè)丝诘?0%。為更好服務(wù)老年群體,長慶街道將為老助餐服務(wù)作為養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)的重要內(nèi)容,探索“片區(qū)化運維+專業(yè)化運營+公益化補(bǔ)充”的為老助餐服務(wù)運行機(jī)制,確保社區(qū)陽光食堂多維化運營、可持續(xù)發(fā)展。

在綜合考慮老年人口規(guī)模、就餐需求、服務(wù)半徑等因素后,長慶街道積極騰挪拓展空間,通過改建、整合等方式,5家陽光食堂入駐,形成“10分鐘就餐服務(wù)圈”,讓老人能便捷就餐。針對行動不便等特殊老人,還成立送餐隊,由34位送餐隊成員每天為老年人提供送餐、送菜服務(wù),有效幫扶8000余人次。

為提升運營品質(zhì),長慶街道所有社區(qū)陽光食堂全部引進(jìn)專業(yè)餐飲企業(yè)運營,實現(xiàn)“生產(chǎn)、配送、經(jīng)營”全鏈條管理。柳營社區(qū)陽光食堂內(nèi)配備營養(yǎng)分析機(jī)、可視化菜品營養(yǎng)屏、三色助餐區(qū)和智慧助餐數(shù)字屏,幫助老年人健康用餐。

長慶街道負(fù)責(zé)社區(qū)陽光食堂場地改造、設(shè)備投入,減免店面租金,協(xié)助運營方申請政府補(bǔ)貼等,降低運營成本。食堂采用“全城通”優(yōu)惠政策,針對不同年齡段老人實行相應(yīng)優(yōu)惠折扣,60—79周歲老人享受菜品8折優(yōu)惠,80—89周歲老人享受菜品7折優(yōu)惠,90周歲及以上老人享受菜品5折優(yōu)惠,讓老年人吃得實惠。

目前,拱墅區(qū)通過政府提供場地、與社會餐飲企業(yè)合作等多種形式,建成社區(qū)陽光食堂108家,今年已累計服務(wù)老人30余萬人次。

《 人民日報 》

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