豐沛的的秋季食物讓人們在調理身體上提供了極大的方便。下面小編教大家如何將雜糧粥和水果同熬同煮的一些營養搭配方法,每天喝一碗熱乎乎的水果粥,不僅健脾胃通腸道,還能不錯的養護肺氣。
秋季養肺水果有哪些:
富含維生素的紅棗,可提高人體免疫力,預防秋季感冒,維護呼吸道與肺部粘膜層的健康;還有清熱生津,潤肺化痰的荸薺;蘋果、梨、葡萄、柚子、香蕉、山楂、石榴、甘蔗、椰子、枇杷等均是秋季養肺的首選水果食材。
秋季潤燥粥料有哪些:
滋陰潤肺、補中益氣,緩解秋燥造成的不適的糯米;健脾益肺薏米;有助消除殘余暑氣白扁豆;益肺蓮子,與蓮心同食,還可去心火,降低血壓;還有例如小米、高粱、黑米、黃豆、黑豆、綠豆等是不錯的秋季雜糧粥食材。
紅棗小米雪梨粥:
三種食材搭配潤肺效果佳,以潤燥補血。
小米120克,雪梨400克,紅棗10枚。
米入鍋中加紅棗小火煮至熟爛,加去皮雪梨丁煮3分鐘即可。
荸薺豆米粥:
荸薺200克,綠豆60克,糯米25克。
將糯米綠豆同煮至爛糯,加入削皮荸薺后煮開兩分鐘,吃荸薺喝粥。此粥尤為適合肺熱上火的老年人食用。
山楂葡萄甘蔗小米粥:
小米100克,鮮山楂10粒去核,葡萄30粒去皮,甘蔗若干。
小米粥熬至一半時加山楂與甘蔗片同煮,熟后加剝皮葡萄煮一分鐘即可。
胃部不適者可將山楂去掉,滋潤的葡萄配合甘蔗,能有效地緩解聲音嘶啞,肺虛咳嗽。
豆渣大米香蕉粥:
豆渣一把,大米100克,香蕉一根。
將豆渣與大米同煮至熟爛,后加入香蕉丁后即可。
豆渣富含膳食纖維,搭配香蕉緩解老年人便秘情況,香蕉有潤肺止咳的功效,香蕉煮熟食用更適宜老年人。
枇杷黑米百合粥:
枇杷50克,黑米100克,百合10克
將黑米入鍋煮至米熟,加入百合枇杷,煮制黏稠即可。
糙米類的黑米有提高免疫力,減少毛細血管脆性等效果,而枇杷果實有潤肺、止咳、止渴、降氣化痰的效果。
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2023-06-24
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2023-06-20
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